Myrla Hounsougbo : "Travailler chez Léon de Bruxelles nécessite avant tout des qualités humaines"

Léon de Bruxelles emploie 1 500 collaborateurs dans plus de 80 restaurants sur le territoire. L'entreprise sert 3 600 tonnes de moules et 1 400 tonnes de frites à 6 millions de clients par an. Rencontre avec Myrla Hounsougbo, chargée de recrutement et du développement des compétences.

Publié le 12 septembre 2018 à 14:05
L'Hôtellerie Restauration : Quels sont vos besoins en recrutement?
Myrla Hounsougbo : Léon de Bruxelles recrute des managers - directeur, adjoint ou assistant - mais également des serveurs, qui sont les premiers ambassadeurs de notre marque auprès des clients, et des cuisiniers pour élaborer nos recettes gourmandes.

Quelles sont les qualités à mettre en avant pour travailler chez vous ?
Travailler chez Léon nécessite avant tout des qualités humaines. Nous recherchons des collaborateurs qui incarnent nos valeurs : transparence, respect, autonomie, convivialité et exigence.
Nous travaillons tous avec un objectif commun : la satisfaction de nos visiteurs, occasionnels ou habitués. Pour l'atteindre, la passion, l'enthousiasme, l'envie et la motivation sont indispensables.
 
Quels conseils donneriez-vous à un candidat à l'embauche ?
D'être motivé. Vous recherchez un job ? Une carrière, en CDI ou en CDD, à temps plein ou partiel, une alternance ? N'hésitez pas, rendez-vous visite !

#LéonDeBruxelles# Emploi LHREmploi


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de partie H/F

20 - ZONZA

Rejoignez l'équipe du Restaurant 'Le Fautea' pour la saison estivale 2025 ! Situé à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio en Corse-du-Sud, Le Fautea est un restaurant de bord de mer proposant une cuisine soignée, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Régulièrement, nous organisons des soiré

Posté le 15 juin 2025

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 09

Le Dépanneur Pigalle (Paris 9) recrute dans, le cadre de sa ré ouverture après rénovation et changement de direction, un ou une responsable de salle, horaires de jour en continu (7h/17h), deux jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et planning régulier du mercredi au dimanche. Ouverture et m

Posté le 15 juin 2025

Chef de rang H/F

75 - PARIS 07

Recherche chef de rang pour compléter son équipe. Brasserie situé dans le 7ème arrondissement avec belle clientèle de quartier et touristique. Bon salaire et bon pourboire. Horaire 12h fermeture, repos jeudi vendredi.

Posté le 15 juin 2025