La Chocolaterie Monbana va
proposer dans trois établissements de Paris et Lyon, sélectionnés par Gault
& Millau, une série de Pop-Ups gourmands. Du 29 janvier au 12 avril, Les
Inséparables (12 rue Francoeur, Paris XVIIIe – du 29 janvier au 29 mars), Café
Moco (177 bis boulevard Voltaire, Paris XIe – du 5 février au 5 avril) et
Konditori (85 rue Paul Bert, Lyon – du 12 février au 12 avril) vont mettre à
l'honneur des cocktails chocolatés inédits et des boissons gourmandes
exclusive. Le Naranjo, un onctueux chocolat chaud infusé à l'orange et au clou
de girofle avec des inclusions de riz soufflé ou le Mexicain, une boisson
onctueuse au chocolat légèrement pimentée avec un topping de mini marshmallows.
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