Miiro, nouvelle enseigne du groupe international InterGlobe, annonce la nomination de Mickaël Meunier au poste de directeur général du Grand Hôtel Cayré à Paris (VIe), dont l’ouverture est prévue en juillet prochain.
Âgé de 47 ans, Mickaël Meunier, a exercé au sein d’institutions parisiennes comme le Lutetia, le Crillon ou encore le Bristol, et a été directeur des Bains de 2017 à 2023. Il connaît également les enjeux de gestion, pour avoir fondé et développé des concepts Food & Beverage aux États-Unis. Il est diplômé de l’école hôtelière Jean Drouant, à Paris.
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