Bridor propose deux recettes de torsades salées : la Torsade Pizza et la Torsade Oignon-Fromage. Ces Torsades sont réalisées avec une pâte levée feuilletée pur beurre. Elles sont généreuses, croustillantes et faciles à manger. La Torsade pizza est composée de tomates, d’emmental, de champignons et d’olives noires, et des graines de lin brun pour apporter couleur et croquant. La Torsade Oignon-Fromage est composée d’une béchamel emmental aux oignons. Elle est recouverte de quinoa blanc et de nigelle.
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