[Communiqué] Les pâtes de la gamme Emiliane Chef, en format 1 kg, sont réalisées à base d’œufs frais, pour un taux de protéines élevé de 14,5 % et un rendement idéal dans l’assiette. Leur couleur jaune vif caractéristique, sans ajout de colorant, apporte élégance et originalité dans les assiettes. Leur texture rugueuse, quant à elle, confère à la pâte une grande capacité à se mélanger à la sauce. Pour les fêtes de fin d’années, les Tagliatelle, associées à une belle crème d’asperges ou encore au Pesto Alla Genovese, séduiront les convives.
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