Pour remercier le personnel soignant de leur engagement, les professionnels français du foie gras s’associent à l’action de solidarité des chefs, #leschefsaveclessoignants#, en leur offrant du foie gras, du magret et des confits qui seront cuisinés par les chefs dans leurs propres cuisines.
Une opération menée bénévolement par la société TipToque, à l’initiative de l’AP-HP, Guillaume Gomez, chef des cuisines de l'Élysée, et de Stéphane Méjanès, journaliste culinaire.
#leschefsaveclessoignants# Covid19
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