La sauce de soja naturellement fermentée Kikkoman convient bien sûr pour la cuisine et représente une alternative parfaite au sel. Les applications de la sauce de soja naturellement fermentée Kikkoman sont multiples. Elle peut aussi bien servir à préparer des sauces, des dips et des assaisonnements de salades que faire office de condiment ou relever une marinade. Elle est idéale pour agrémenter les plats de viande, de volaille, de poisson et de légumes, et pas seulement dans la cuisine asiatique. La sauce de soja naturellement fermentée Kikkoman est fabriquée de manière naturelle selon une méthode traditionnelle à partir de quatre ingrédients purs (graines de soja, blé, eau et sel.

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