Les Fonds Naturels* CHEF® : une qualité équivalente aux fonds maison

Publié le 19 décembre 2014 à 13:49
CHEF®, marque historique destinée aux professionnels de la restauration, propose une gamme de 4 Fonds Naturels* uniquement composés d'os, de légumes et d'aromates. Grâce à un procédé de fabrication comparable à une réalisation traditionnelle, ces ingrédients 100 % d'origine naturelle mijotent jusqu'à 12 heures pour obtenir une qualité équivalente à un fonds maison.
Ces Fonds Naturels* CHEF® sont faciles à utiliser pour faire économiser des heures de préparation et assurer une qualité constante.
A découvrir une gamme variée composée de 4 références : Fonds de Veau, Fonds de Volaille, Fumet de Crustacés, Sauce Demi-Glace.
*Ingrédients d'origine naturelle
Sirha : Hall 6 - Espace des Chefs


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Commis de cuisine H/F

42 - MONTBRISON

Hôtel - restaurant de sept chambres àproposant une cuisine traditionnelle réputée, recherche un/une commis de cuisine ou chef de partie . Le restaurant est fermé le samedi soir et dimanche, et tous les jour féries de décembre. salaire suivant expérience et motivation. Mail: lagareconiere@outlook.

Posté le 27 avril 2024

Chef de rang H/F

35 - ST GREGOIRE

Maison KERVARREC, restaurant étoilé recherche un Chef de rang (H/F) avec bon relationnel client et esprit d'équipe - Expérience en étoilés Michelin souhaitée. 43h/semaine, travail du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis) / congés pendant l'été / CV à projetartculinaire@gmail.com

Posté le 27 avril 2024

Sommelier H/F

35 - ST GREGOIRE

Maison KERVARREC, restaurant étoilé recherche un SOMMELIER (H/F) Expérience en sommellerie/œnologie requise, ainsi qu'une expérience en étoilés Michelin. 43h/semaine, travail du mardi au samedi (restaurant fermé les dimanches et lundis) / congés pendant l'été / CV à projetartculinaire@gmail.com

Posté le 27 avril 2024