Les étudiants de FERRANDI Paris campus de Bordeaux en concours avec des élus locaux

Bordeaux (33)

Publié le 24 décembre 2018 à 08:38 
Organisée par le Marché d'intérêt national de Bordeaux, l’UMIH 33 et
Bordeaux Ecole Supérieure de la Table, une battle entre des étudiants
troisième année du Bachelor FERRANDI Arts culinaires et entrepreneuriat
option cuisine et des élus locaux a eu lieu au MIN de Brienne à Bordeaux en Décembre. Le
concept de ce nouveau concours de cuisine intitulé "Le légume en fête" était
original : chaque étudiant devait coacher un représentant, novice en
cuisine, d’une institution bordelaise. Ces binômes étudiant/personnalité ont
été appelés à rivaliser d’audace et de créativité pour concocter en 2
heures, le meilleur plat festif à base de légumes de saison.

Ferrandi #MinBordeaux# #Battle#
Formation Ferrandi
Photo

Publié par Claude DIBIASE


Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Commenter Partager

Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts
Voir plus de vidéos - podcasts

Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

84 - CHATEAUNEUF DU PAPE

COMMIS DE CUISINE H/F / RESTAURATION GASTRONOMIQUE (MICHELIN 1*) en CDI ou CDD saisonnier. Notre Restaurant la Mère Germaine (1* Michelin) à Châteauneuf du Pape (Vaucluse / Provence), recherche son futur Commis de cuisine (H/F) pour renforcer la brigade du Chef Adrien SORO. Description du Post

Posté le 26 juillet 2024

Commis de cuisine H/F

74 - CORDON

Dans le cadre de sa saison d'été, le petite équipe soudée et enjouée de 'Hôtel des Roches Fleuries ***** recherche un/e commis de cuisine afin de renforcer son équipe entre Août et Octobre. CDD temps complet - à partir de 2000€ brut - logement possible - ambiance agréable et familiale et cadre de

Posté le 26 juillet 2024

Plongeur - Aide cuisinier H/F

74 - CORDON

Dans le cadre de sa saison d'été, le petite équipe soudée et enjouée de 'Hôtel des Roches Fleuries ***** recherche un/e employé/e polyvalent/e afin de renforcer son équipe entre Août et septembre. CDD temps complet - à partir de 2000€ brut - logement possible - ambiance agréable et familiale et

Posté le 26 juillet 2024
Voir toutes les offres d'emploi