Les périodes de stages au sein du
cursus de bac technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et restauration
(STHR) sont de beaux instants non seulement de découvertes pratiques mais aussi
d'enrichissement personnel. Pour huit élèves de la section européenne du lycée Valéry Larbaud de Cusset (Allier), cette ouverture a pris une tournure exceptionnelle : après une sélection sur CV et un entretien de motivation, ils ont tous rejoint le sud de l'Angleterre
pour quatre semaines.
Après une installation encadrée par leurs professeurs, Mmes Pascal et Virmont (professeurs d'anglais) et M. Audoin (professeur DNL hôtellerie), des établissements de haut standing ont pris ces jeunes stagiaires en charge.
Après une installation encadrée par leurs professeurs, Mmes Pascal et Virmont (professeurs d'anglais) et M. Audoin (professeur DNL hôtellerie), des établissements de haut standing ont pris ces jeunes stagiaires en charge.
"Cela a été une expérience
inoubliable avec de très belles rencontres", affirme Samuel, l'un des élèves. "Une expérience pour acquérir plus de maturité et améliorer mon anglais", renchérit Elodie. "Une découverte de métiers comme le service des
étages", a ajouté Adrienne.
Publié par Claude DIBIASE
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