Les élèves du lycée de La Rochelle en visite au Portugal

Porto (Portugal)

Publié le 23 décembre 2016 à 10:13
Dans le cadre de l'ouverture du lycée sur le patrimoine culturel européen, les élèves d'une classe de première et terminale bac technologique du lycée de La Rochelle sont partis du 6 au 13 novembre dernier à la découverte du Portugal. Accompagnés par leurs enseignants d'histoire-géographie, de cuisine et de restauration, les élèves ont participé à un projet multidisciplinaire avec le soutien de Cyrille Jeannes, proviseur du lycée hôtelier.

Des visites professionnelles ont été organisées. Dans une pâtisserie traditionnelle de Bélem qui produit 15 000 délicieux pasteis de nata par jour (petite douceur saupoudrée de cannelle). À Porto, dans les allées du marché de Bolhao, les étudiants ont admiré la variété et la fraîcheur éclatante de ses produits. Un moment fort a été évidemment la visite de deux grandes maisons de vin de Porto sur les quais de Ribeira.

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Publié par Claude DIBIASE



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