SBV a reçu le prix Saveur de l’année restauration pour le Steak Haché de Poulet, façon Bouchère, de la marque Poule et Toque. Avec cette récompense, les restaurateurs auront l’assurance d’un produit validé par des chefs. Le Steak Haché de Poulet, façon Bouchère répond aux usages de la restauration. Il est réalisé avec des cuisses de poulet, 100 % muscle, sans peau et sans matière grasse ajoutée. D’origine France, sans additif ni conservateurs, il régalera tous les convives avec sa portion généreuse (120 ou 150 g). Il peut être préparé au gril, à la poêle, sur plaque à snacker ou au four.
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