Pour la deuxième fois, le lycée Le Corbusier de Compiègne (Oise), en
partenariat avec le comité de promotion de la chambre d'agriculture des
Hauts-de-France, avait délégué sept étudiants de deuxième année de BTS hôtellerie-restauration
option A et B pour assurer la bonne marche du restaurant de la Région pendant
toute la durée du Salon de l'agriculture (du 25 février au 5 mars à Paris). Chaque jour, 150
couverts sont été préparés et servis dans ce restaurant, pour le plus grand plaisir des
visiteurs.
Publié par Claude DIBIASE
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