À la nouvelle décoration de La Table du Lancaster qui a été inaugurée en février, s'ajoute désormais un nouveau bar. Intime et confidentiel, il se caractérise par son comptoir en marbre éclairé et un grand tapis de camélias brodé main qui recouvre le sol en marbre.
À la carte, on retrouvera des classiques d'Alain Duquesnes, mais aussi une quinzaine de cocktails créés spécifiquement en référence aux nombreuses personnalités ayant fréquenté l'établissement, tels que le Marlène Dietrich ou le Greta Garbo.
Des déclinaisons sur le Mojito, la Caïpirinha, les cocktails 'frozen' (glacés), les dry martinis, mais aussi sur l'Irish Coffee, viendront côtoyer la carte de seulement six à huit familles de whiskies.
Pour compléter ces boissons, le chef de la Table du Lancaster, Julien Roucheteau a imaginé une carte de 'finger food', sorte de tapas de luxe qui redonnent ses lettres de noblesse à l'art de manger avec les doigts. Prix des cocktails : de 22 € à 25 €.
