Le
groupe L.D.C., par l'intermédiaire de son pôle "Volailles Bourgogne",
lancera dès septembre prochain, Le Prince de Bourgogne, un poulet fermier de 94
jours minimum d'élevage Label Rouge. Cette volaille est un véritable
enchantement pour les papilles du fait de sa durée et de son mode d'élevage en
plein air. Ce produit sera destiné aux bouchers-charcutiers, aux volaillers et
bien sûr, à la gastronomie française.
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