Après le kit pour mini-buns au
foie gras nominé au Grand Prix de l'Innovation du Sirha, voici le grand frère :
le kit master buns au foie gras. Trois éléments sont commercialisés séparément
pour laisser libre court à la créativité du chef. Tout comme pour le mini-buns,
il s'agit d'un pain à la panification à la truffe et aux graines de pavot (barquette
de 5 buns de 80 g), d'un steak de magret de canard surgelé (sac de 10 steaks
de 100 g) et d'une escalope de foie gras de canard (sac de 20 escalopes de
50 g).
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