La Maison du Chocolat présente sa galette Nazca

Publié le 10 décembre 2014 à 11:04
Nicolas Cloiseau, chef de La Maison du Chocolat et MOF chocolatier, imagine la galette Nazca composée d'un feuilletage pur beurre et d'un coeur de ganache au chocolat noir pure origine du Pérou.
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