Fabriqués à Bourges, les nouveaux
Fonds du Chef La Bovida sont des préparations en pâte pour réaliser bouillons, sauces
ou sont à intégrer dans des préparations telles que boudin, terrine, crème
brûlée etc. Il suffit de les diluer dans un liquide chaud, de porter à
ébullition et de laisser mijoter 2 à 3 min. Une gamme de 4 saveurs :
volaille, crustacés, veau et poissons. Ces Fonds du Chef sont réalisés sans
huile de palme, sans glutamate de sodium et sans additifs.
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