L'Umih et le GNC seront reçus par Arnaud Montebourg, ministre de l'Economie, du redressement productif et du numérique et Valérie Fourneyron, Secrétaire d'Etat chargée du commerce, de l'artisanat, de la consommation et de l'économie sociale et solidaires, lundi 19 mai à 15 heures à Bercy. « Nos cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit sont avant tout des entreprises « Made In France », non-délocalisables et employant près d'un million d'actifs, qui doivent être considérées comme un secteur d'activité à part entière. Nous sommes présents partout : dans les villes, dans les campagnes, dans les banlieues, en outre-mer, sur le littoral, en haute montagne, en zone rurale, dans les grandes villes. Avec cette rencontre, nous souhaitons définir avec Arnaud Montebourg et Valérie Fourneyron la feuille de route pour développer ensemble le tourisme et l'offre touristique en faveur de nos entreprises et de nos salariés » ont indiqué Roland Héguy, président confédéral de l'Umih et Jacques Barré, président du GNC qui seront également reçus le jeudi 5 juin par Axelle Lemaire, Secrétaire d'Etat chargée du numérique. Lundi, les dirigeants syndicaux devraient également aborder le futur décret du Fait maison, le label Maître Restaurateur, la lutte contre le commerce illégal, l'apprentissage, la pénibilité ou encore les relations avec les centrales de réservation.
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