L'Umih 85 en action

Une fois n'est pas coutume : c'est une lutte interne au département qui aura mobilisé le syndicat ces derniers temps, en plus des plus classiques dossiers des nouvelles normes hôtelières, de la modernisation des restaurants ou des actions de formation.

Publié le 30 janvier 2012 à 15:47

Tout est venu de la thèse universitaire de l'adjoint à la direction du Comité départemental du tourisme de Vendée, dans laquelle il critiquait largement les actions menées par l'ensemble des acteurs du tourisme, à l'exception du CDT. Ce règlement de compte par travail universitaire interposé a fait bondir tous les acteurs mis en cause, dont l'Umih, qui se sont unis pour exprimer leur mécontentement et demander davantage de transparence dans le fonctionnement du CDT. Le conseil général a finalement tranché en leur faveur : une agence de développement économique - à laquelle ils seront associés - devrait être créée et absorber le CDT. "On souhaite que dans cette structure, les différents partenaires puissent travailler en collaboration et non pas en rivalité", précise Joël Giraudeau, le président de l'Umih 85.

 

De nombreux dossiers techniques

Mais les dossiers techniques n'ont pas été pour autant abandonnés. L'Umih 85 a organisé le 19 janvier une réunion auprès de 75 maires et personnels administratifs de mairie pour faire le point sur la délivrance des licences des débits de boissons. Le syndicat assiste également les hôteliers dans la procédure de classement nouvelles normes et leur facilite le travail en établissant avec eux un pré-diagnostic.

Pour la restauration, ce sont des prêts à la modernisation qui ont été mis en place, à travers la signature d'une convention entre Oseo, la CCI et l'Umih en octobre dernier. "La problématique du fonctionnement de ce dispositif c'est l'information, constate Joël Giraudeau. Information des restaurateurs et de leurs comptables, mais également des conseillers bancaires au niveau des agences locales car bien souvent les prêts se décident à ce niveau."

Publié par Élodie BOUSSEAU



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

75 - PARIS 07

LE P’TIT TROQUET, Restaurant situé dans le réputé quartier du Gros Cailloux - Paris 7, est référencé au Guide Lebey et Gault & Millau (Elu Table Gourmande en 2024 & 2025)Le restaurant propose une cuisine française traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison. QUEL SERA VOTRE RÔ

Posté le 30/04/2026

Commis de cuisine / Cuisinier H/F (Stage/Apprentissage)

75 - PARIS 17

Paris 17 – Bistrot Retrouvailles Recrutement – Commis de cuisine Stage ou Alternance Bistrot chaleureux de quartier, nous travaillons des produits frais et de saison, avec une carte du midi qui change chaque jour ainsi qu’une carte du soir plus travaillée. Un vrai terrain de jeu pour apprendr

Posté le 30/04/2026

Chef de partie H/F

75 - Paris

CHEF DE PARTIE H/F Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d’émotions ! Mission Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Au pied de la tour Eiffel, embarqu

Posté le 30/04/2026