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L'actu de la semaine en bref
- Disparition d'André Daguin
L'emblématique chef gascon s'est éteint le 3 décembre à l'âge de 84 ans.
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Saison 2019 : les Alpes françaises jouent dans la cour des grands
La saison s'annonce mouvementée dans les Alpes. Si Megève dispute l'hégémonie de Courchevel en termes de luxe, d'autres stations misent sur des hébergements insolites ou les petits prix.
- Le guide Michelin, LaFourchette et Tripadvisor nouent un partenariat stratégique international
14 000 restaurants, soit la totalité de la sélection Michelin, seront identifiés sur le site et les applications Tripadvisor avec leurs distinctions : étoiles, Bib gourmand ou assiette.
L'article qui intéresse
SOS Experts : la sélection de la semaine
Comment préparer une ballotine de volaille farcie aux marrons ? Réponse sur SOS Experts Recettes de chef à chef
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Osamu Tsukamoto remporte le championnat du monde de pâté-croûte, sur Facebook
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Le Belge Ief Vanhonnacker remporte le titre de champion du monde des maîtres d'hôtel, sur Twitter
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