Le dimanche 24 avril 2016, le Paris Marriott Champs Elysees met en place un brunch avec des produits frais et de saison.
Sous forme de buffet, il propose à ses hôtes des plats froids et chauds mais aussi des pièces sucrées.
Ainsi les convives pourront déguster des club sandwichs au saumon fumé maison, un assortiment de sushis et makis ou
encore des salades originales et gourmandes. Une sélection de produits de la mer : poissons et plateaux de fruits de mer
- issus de la pêche durable - seront également au menu. Le brunch s'achèvera sur une touche sucrée, avec par exemple, un
moelleux au miel et orange, une tartelette mangue et poivre de sechuan, ou encore pour les plus gourmands une panacotta
au lait de soja, accompagnée de son coulis basilic et de son croquant speculos moscovado. Les boissons chaudes et froides
sont proposées à volonté.
Les clients sont également invités à participer à l'atelier « Bike and Blend » qui se déroule dans le lobby de l'hôtel durant
tout le mois d'avril. Ce concept ludique et original permet aux utilisateurs de mixer leur propre smoothie tout en pédalant.
À chaque photo ou vidéo postée avec #OneForTheFuture# sur la page Facebook de l'hôtel, Marriott plantera un arbre pour
repeupler une forêt en Inde.
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