L'école Hôtelière, créée en 1917,
continue de fêter son centenaire. Après la Coupe Lesdiguières–Chartreuse
édition du Centenaire en avril 2017, la soirée de Gala au Château de Sassenage en
juin 2017, le repas des chefs à l'Hôtel en novembre 2017 et « les selfies
100 ans 1000 photos de l'association des Anciens Elèves de l'Ecole Hôtelière de
Grenoble ».
Elle soufflera ses 100 bougies le samedi 28 avril 2018 dans le
parc de l'hôtel lors d'une garden party où les 3 sites de l'école proposent un
parcours gourmand avec nos partenaires : Chartreuse Diffusion, la
brasserie La Furieuse, La Confrérie de La Noix de Grenoble, les Ravioles de
Saint-Jean, le MOF fromager Bernard Mure-Ravaud, les vignerons du Grésivaudan,
le Domaine de Gramenon, le pâtissier
Thierry Court, les Disciples d'Escoffier, le Dauphiné Libéré, les Maîtres
Restaurateurs, l'Association des Anciens Elèves et les ateliers du lycée… Cette
journée sera immortalisée par une photo officielle réalisée par drone.
Nous vous attendons nombreux à
partir de 11h00 dans les jardins de l'Hôtel Lesdiguières au 122, Cours de la
Libération à Grenoble.
Nous vous demandons de bien
vouloir vous inscrire afin de faciliter l'organisation :
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