Le ministre du Tourisme du Liban, Avédis Guidanian, et celui des Télécom, Mohammad Choucair, ont inauguré la 26ème édition du salon professionnel Horeca de Beyrouth ce mardi 2 avril. Guillaume Gomez a répondu présent, comme de coutume, à l’invitation de Joumana Dammous, présidente du salon, et de l’Ambassade de France au Liban, pour promouvoir la cuisine française, auprès d’autres personnalités, telles que le chef de l’Hôtel du Castellet, trois étoiles Michelin, Christophe Bacquié, invité d’honneur.
Guillaume Gomez a eu le privilège de recevoir des mains du Gouverneur de Beyrouth, vendredi 5 avril, le premier « Recognition Award », dont le Trophée a été imaginé par le designer libanais Hubert Fattal. Lors de son discours, le Gouverneur Ziad Chebib a déclaré : « depuis 7 ans, vous contribuez, Guillaume, au rayonnement de la ville de Beyrouth et du Liban, en France et à l’international, notamment pour votre engagement sur le salon Horeca. C’est pour cela qu'aujourd'hui, je vous remets ce Trophée en guise de reconnaissance ». Étaient présents également Joumana Dammous Salame, le maire de Beyrouth, Gabriel Fernaine et Tony Ramy, président de l’Union des restaurateurs.
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