Disponible depuis le deuxième
trimestre 2018 sur le marché de la restauration hors foyer, Grand Chef
s'adresse principalement aux restaurateurs, chaînes ou indépendants, désireux
de proposer des desserts aux recettes originales, incontournables et innovantes.
Cette gamme, 100 % française, est élaborée avec des ingrédients de qualité
dans les ateliers de Saint-Maximin. Parmi les best-sellers, on retrouve notamment
la guimauve, la crème brulée vanille, la mousse au chocolat, le crémeux caramel
au beurre salé et le spéculoos. En dessert ou en café gourmand, ces recettes
pratiques, rapides et personnalisables, laisseront cours à la créativité des
restaurateurs pour sublimer leur savoir-faire.
Tél. : 01 60 90 05 02 / 06 30 14 01 46
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