Cyril Lignac propose des galettes avec une pâte feuilletée au beurre des Charentes caramélisée qui se décline à la crème d’amande au lait d’amande pour les amateurs de galette traditionnelle ou au gianduja pour les fans de chocolat. La galette amande : pour 6 personnes : 36 € et pour 8 personnes : 48 €. La galette gianduja : Pour 4 personnes : 29 €.
Galette des rois 2023 : La Pâtisserie Cyril Lignac
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jeudi 29 décembre 2022