Comme tous les ans, Marcel Mattiussi, auteur des Blogs des experts : "Recettes de chef à chef" et "Tours de main" sur www.lhotellerie-restauration.fr, aidé par Jean-Jacques Lidon et André Guéranger, a organisé un dîner de 150 personnes au profit du Téléthon ce vendredi 23 novembre 2012.
La soirée s'est déroulée dans une ambiance conviviale et sympathique et la manifestation a généré un bénéfice de plus de 2 550 € qui seront entièrement reversés à l'A.F.M.
Un grand merci pour ce résultat à Monsieur et Madame Briand, gérants de la société Promocash de Blois qui ont offert toutes les denrées nécessaires à la préparation du salé et Monsieur et Madame Germon "Le Four à Bois" à Blois qui ont offert le pain et le dessert.
Au menu : Grapefruit ginger cocktail, potée hongroise, fromage, entremets vanille/fraise, café.
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