Panzani Food Service propose des
produits solutions afin de faciliter les mises en oeuvre des chefs et dans un
souci de maîtrise des coûts portion, sans compromis sur la qualité. L'occasion
sur le salon Equip'Hotel de découvrir les 2 dernières innovations Solutions
USAGES Panzani Plus : la perle, spécial Salade pour renouveler les
propositions de salades avec cette de pâte en forme de bille, offrant un beau
visuel et qui s'adapte à toutes les cartes et les Pâtes spécial Gratin
(Macaroni ou Torti) pour réaliser toutes les recettes de gratin de pâtes sans
pré-cuisson. Un gain de temps et de moindre immobilisation à la fois de l'équipe
ou du matériel en cuisine. A découvrir les larges possibilités d'adaptation de ces
innovations, sur des propositions salées (entrées, plats, verrines traiteur…) mais
aussi des surprises sucrées.
www.panzanifoodservice.com ou à regarder les "Astuces de Chef Panzani " sur youtube : www.youtube.com/watch?v=nF3_copx_iU
Equip'Hotel : Pavillon 7.3 – stand J21 (Transgourmet Market)
www.panzanifoodservice.com ou à regarder les "Astuces de Chef Panzani " sur youtube : www.youtube.com/watch?v=nF3_copx_iU
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