Le lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Paul Arène de Sisteron, a rejoint le consortium académique
Omegat pour participer au programme de mobilité Erasmus+ à partir de cette
année.
Grace à ce programme, trois élèves de 1STHR et une élève de MC pâtisserie du lycée sont partis à Uckfield, Grande-Bretagne, du 27 février au 24 mars.
Les jeunes ont travaillé sous le tutorat de Marc Desseaux, chef au Buxted Park Hotel, en service, cuisine et restaurant. Christian Cros, leur enseignant référent, est allé procéder à leur évaluation.
Forts de cette expérience professionnelle à l'étranger, ces élèves espèrent maintenant à l'issue de l'obtention de leur diplôme faire valoir leurs acquis pour ainsi travailler à l'international dans un proche avenir.
Grace à ce programme, trois élèves de 1STHR et une élève de MC pâtisserie du lycée sont partis à Uckfield, Grande-Bretagne, du 27 février au 24 mars.
Les jeunes ont travaillé sous le tutorat de Marc Desseaux, chef au Buxted Park Hotel, en service, cuisine et restaurant. Christian Cros, leur enseignant référent, est allé procéder à leur évaluation.
Forts de cette expérience professionnelle à l'étranger, ces élèves espèrent maintenant à l'issue de l'obtention de leur diplôme faire valoir leurs acquis pour ainsi travailler à l'international dans un proche avenir.
Publié par Claude DIBIASE
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