Décès de Thierry Dunas

Calvados

Publié le 03 juillet 2020 à 14:04

Yann France, président d’Umih 14 et les membres du bureau nous font part de cette très mauvaise nouvelle : « C’est avec une profonde tristesse que nous vous annonçons le décès de Thierry Dunas, vice-président des hôteliers de l’Umih 14. La maladie, contre laquelle Thierry luttait depuis longtemps, l’a malheureusement emporté.  Thierry était implanté depuis longtemps en Normandie, et a été fidèle aux marques Accor depuis le début. C’était un pur hôtelier qui adorait son métier. Il a successivement gravi les échelons tout en restant fidèle à sa région de cœur : la Normandie : réceptionniste au Novotel Caen Côte de Nacre, chef de Rang au Novotel Rouen Sud, directeur au Novotel Bayeux, directeur de la restauration au Mercure Caen Centre, directeur Ibis Rouen Parc des Expos Zénith, directeur Ibis Deauville Centre et il était depuis un certain temps directeur des Opération du Groupe Bertout. Quel beau parcours, grâce auquel, Thierry avait une parfaite connaissance de l’hôtellerie et a également conservé un profond respect pour tous les collaborateurs des hôtels ». L’Hôtellerie-Restauration se joint à ce message de soutien et présente toutes ses condoléances à sa famille et ses proches.

#thierryDunas# UMIH décès



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

97 - LES TROIS ILETS

Brasserie, institution en Martinique, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) et un(e) chef(effe) pour un CDD saisonnier de 6 à 9 mois, possibilité de CDI. Cuisine traditionnelle, Environnement d'exception. Possibilité de logement à proximité, divers avantages A pourvoir rapidement

Posté le 12 novembre 2025

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

Etats-Unis

Blue Hill at Stone Barns est situé sur une ferme à 45 min au nord de Manhattan. Le restaurant a reçu ** Michelin et * verte Michelin, ainsi que les James Beard Awards pour Meilleur Chef, Meilleur Restaurant et Meilleur Service des Etats Unis. Chef Dan Barber (The Third Plate) est le leader en mati

Posté le 12 novembre 2025

Chef de cuisine H/F

75 - Paris

Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food. En 2023, Eleni se compose de 11

Posté le 12 novembre 2025