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Deux hôtels emblématiques de la ville d’Amboise (Indre-et-Loire), Les Minimes et le Choiseul, seront bientôt réunis en un seul établissement haut de gamme. Situés au pied du château d'Amboise, les deux hôtels fonctionnaient jusqu'alors séparément, mais sont liés physiquement. Ce projet de réunion sous une seule entité a été permis par un concours de circonstances, avec le rachat du manoir Les Minimes en novembre 2022, puis de l’hôtel Le Choiseul le 16 février dernier par l’investisseur Frédéric Jousset, accompagné par la société d’exploitation hôtelière espagnole Marugal.
Le manoir Les Minimes était jusqu’alors détenu par Éric Deforges et Patrice Longet, tandis que le Choiseul avait été racheté en septembre dernier par les Sources de Caudalie. Le tandem Jousset-Marugal exploite déjà le Relais de Chambord dans le Loir-et-Cher. Avec le futur hôtel d’Amboise, l’ambition est de “de devenir un établissement hôtelier phare du Val de Loire”, révèle Arnaud Laporte-Weywada, associé chez Marugal.
Rénovation complète et projet artistique
L’ensemble du personnel a été repris. Le futur hôtel comptera environ 60 chambres, avec un restaurant et, nouveauté, un espace bien-être.“Nous redonnerons aussi vie aux greniers de César, un espace dans la roche, avec un projet artistique porté par Frédéric Jousset et son fonds d’investissement culturel ArtNova”, dévoile Arnaud Laporte.
Le Choiseul, qui affiche 4 étoiles, sera fermé pour des travaux conséquents à partir de novembre prochain. Il nécessite une rénovation complète, surtout dans sa partie technique, précise la société Marugal. Quant au manoir Les Minimes, un 5 étoiles récemment rénové, il restera ouvert jusqu’en 2024. Le raccordement des deux hôtels sera fait en rouvrant la façade arrière des Minimes accolée au Choiseul. Le coût estimé des travaux s’élève à 12 M€.
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Publié par Aurélie DUNOUAU
