Salon de thé : quel serait le budget prévisionnel ?

Michele

vendredi 28 février 2020

Bonjour je souhaiterai faire un budget prévisionnel du matériel (salle+cuisine) pour un salon de thé ayant environ 10 tables. Sachant que les pâtisseries seront confectionnées sur place. Cordialement. Michèle
M.fohom@hotmail.fr

Jean Gabriel DU JAIFLIN

mercredi 10 juin 2020

Bonjour Delphine
Je viens de vous envoyer un dossier assez complet.
Merci de me dire s’il vous a été utile.
Très cordialement

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

DELPHINE

mardi 9 juin 2020

Bonjour
J'aimerai avoir une idée du budget équipement pour la cuisine d'un petit salon de thé (environ 12/15 places assises).
Quel matériel nécessaire dans une petite cuisine de 8/9 mètres carrés.
Pâtisseries faites sur place, thé, café, chocolat.
Pas de cheminée d'extraction, quelle hotte prévoir.
Quel matériel pro indispensable ?
Quels fournisseurs sérieux ? (déja 2 mauvaises expériences)
Merci infiniment pour votre aide précieuse !
delphine.dlc78@outlook.fr

Mathilde Morel

mardi 17 novembre 2020

Bonjour,
J’aimerais également avoir des informations sur le matériel et le budget nécessaire pour la cuisine d'un salon de thé de 25/30 couverts. De plus quelle surface de cuisine prévoir ? Nous y confectionnerions pâtisseries et petite restauration le midi (certainement des tartines à passer au grill ou au four).

Je vous remercie,
Mathilde
guinnad.mathilde@gmail.com

Jean Gabriel DU JAIFLIN

mardi 17 novembre 2020

Bonsoir Mathilde
Voici une estimation assez complète et provisoire pour un salon de thé que j’ai récemment accompagné pour son ouverture.
Elle est sous Excel donc parfaitement modifiable suivant vos propres besoins.
En plus je vous joins pour avoir une idée un PDF sur une petite cuisine diffusé sur la journal avec son estimatif sous Excel.
N’hésitez pas à me recontacter si vous avez des questions. Et sachez que je peux éventuellement vous accompagner pour les travaux d’aménagement et l’implantation de votre cuisine
Très cordialement.

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

Michele

mercredi 18 novembre 2020

Bonjour serai t’il possible de me faire parvenir le fichier Excel de la cuisine ainsi que de l’estimation que vous venez de transmettre svp. Merci
M.Fohom@hotmail.fr

Jean Gabriel DU JAIFLIN

mercredi 18 novembre 2020

Bonjour Michèle
Je vous ai transmis à votre adresse mail les documents que j'ai envoyé à Mathilde
Si vous avez besoin d'autres informations, n'hésitez pas
Très cordialement

Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

Mathilde Longueville

vendredi 11 décembre 2020

Bonjour Jean Gabriel,
Je serai également intéressée pour recevoir votre fichier pour l'ouverture d'un salon de thé.
merci
Mathilde
mathilde.longueville@gmail.com

Jean Gabriel DU JAIFLIN

samedi 12 décembre 2020

Bonsoir Mathilde
Je viens de vous envoyer le listing en question, j'espère qu'il vous suffira pour avancer dans votre projet.
Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

Claudine RULLION

mercredi 13 janvier 2021

Bonjour Monsieur,
Je serai également intéressée pour recevoir votre fichier pour l'ouverture d'un salon de thé.
Avec mes remerciements.
Claudine
claudine.rullion@hotmail.fr

Jean Gabriel DU JAIFLIN

mercredi 13 janvier 2021

Bonsoir Claudine
C'est fait
Bien cordialement
Jean Gabriel Du Jaiflin- Auteur
http://www.jgdjconseil.fr

veronique peresleni

lundi 25 janvier 2021

bonjour,

Je me permets de vous joindre pour avoir une idée du matériel nécessaire pour notre futur restaurant.Nous allons ouvrir une maison d hôtes et tables d hôtes, mais la table d hôtes sera également ouverte au public autre que nos hôtes à certaines périodes, nous prévoyons, un restaurant de 20-25 couverts environ, nous serons 1,5 en cuisine, avec une cuisine où tout est à faire, de 15-20 m2 environ.
Pourriez-vous me faire parvenir une estimation du matériel nécessaire et budget à prévoir.

Dans l'attente de votre réponse, cordialement.

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