Licence restaurant : peut-on servir un Irish Coffee ?

mardi 12 mai 2015
Bonjour
Ce restaurant traditionnel propose également en dehors des repas des pâtisseries, boissons chaudes ou fraîches, glaces...
Pour cette activité de l'après-midi et du soir, j'imagine que le Colonel reste considéré comme une "nourriture" dont la Vodka n'est qu'accessoire au sorbet, mais peut-on aussi servir un Irish Coffee ou autre boisson du même type avec la seule licence Restaurant ?
Y a-t-il un rapport avec les 2 taux de TVA différents (Colonel 10% // Irish Coffee 20%) ?

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