Buffet : qu'en est-il avec la réglementation covid ?

nicolas PRAUD

mardi 22 juin 2021

Bonjour, avons nous le droit de remettre en place nos buffets au restaurant ? Merci

Pascale CARBILLET

jeudi 1 juillet 2021

Depuis le 30 juin 2021, 3ème phase du protocole sanitaire dans les cafés, hôtels, restaurants, vous pouvez mettre en place des buffets.

joelle vanhamme

mardi 29 juin 2021

La réponse à cette question m'intéresse beaucoup aussi...

Eva M

mardi 29 juin 2021

oui mais vous devez avoir du personnel qui reste devant le buffet pour servir a la demande. Les clients n'ont pas le droit de se servir eux memes au buffet

nicolas PRAUD

mardi 29 juin 2021

Les buffets asiatiques ont ils une tolérance car pas de personnel à disposition du client ?

Pierre H

lundi 20 septembre 2021

Qu'en est-il du buffet de brunch d'hôtel en libre service? Est-ce possible? Vu que chaque client à son pass sanitaire, est ce que les clients peuvent se servir eux-mêmes?

Pascale CARBILLET

mercredi 22 septembre 2021

Je ne vois pas de contre-indication à mettre en place ce brunch en libre service. Les protocoles sanitaires ont sérieusement assoupli les règles suite à la 3 ème phase. Il est vrai que désormais ces activités sont soumises au pass sanitaire.

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