Bonjour j’ai un restaurant depuis qq mois avec des plannings qui évoluent toutes les semaines. N’ai des jours plutôt habituels de fermeture le lundi et mardi mais par exemple j’étais ouvert lundi dernier … si je n’ouvre pas jeudi 1 mai comment ça se passe pour les salaire ? Ce sont des jours de repos classique ? Ça compte dans le programme de lissage que j’ai mis en place ? Merci pour votre réponse simple si possible.