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de juin 2003
ÉTUDE

Restaumarché

24, rue Auguste Chabrière
75015 Paris
Tel : 01 69 64 10 32 – Fax : 01 69 64 12 99
Internet : www.restaumarche.com

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

Les Mousquetaires Intermarché
Année de réation de la chaîne : 1980
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 65
Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : Environ 1 000
Président de la chaîne : Eric BERCET
Directeurs Généraux : Robert BERSOT et Guy BERTHE
Directeur du développement : Hervé MAQUINGHEN
Directeur marketing : Bruno HALLOT
Directeur des achats : Jean-Michel MENDEL
Caractéristiques de la chaîne : Restauration économique de type brasserie traditionnelle.
Pratique de la franchise : Non
Commentaires : La chaîne compte 10 unités de plus qu’en 2002.

Source : Coach Omnium


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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE


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