Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Colmar N.V |
Année de création : |
1989 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 7 |
Dont : Filiales : |
3 |
Franchises : |
4 |
| Président de la chaîne, Directeur général et des Achats : | Anne DOSSCHE |
| Directeur Financier : | Yves CHRISTIAENS |
| Dir. Développement : | Bernard THOMAES |
| Directeur Marketing : | Giedo THIRY |
| Dir. des Exploitations : | J.P VAN STEEN |
| Caractéristiques de la chaîne : | Spécialisée dans les grillades et les buffets et offrant les boissons à volonté. |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : | 2 nouvelles unités pour 2001 à Metz et en Région parisienne. |
Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 – revente interdite
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L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001
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