Actualités

Bleu Marine

31, avenue Jean Moulin
77200 Torcy
Tél. : 01 64 62 46 00
Fax : 01 64 62 46 31
Internet : www.groupe-envergure.fr

Nationalité :

F

Groupe auquel la chaîne est rattachée :

Envergure

Année de création :

1991
Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : 18

Dont : Filiales :

9
Président de la chaîne : Frantz TAITTINGER
Directeur général : Didier DE PHILIPPIS
Dir. Développement : Michel LEROI
Directeur des Achats : Thierry COUDIERE
Dir. Commercial et Marketing : Krystel BLONDEAU
Dir. Financier : Thierry BIGONI
Caractéristiques de la chaîne : Restaurants d’hôtels 3 étoiles
Pratique la franchise : Oui
Commentaires : Le groupe Envergure détient également les enseignes hôtelières avec restauration assise suivantes : Campanile, Kyriad et Balladins et également Côte à Côte.

Etude 2001 des chaînes de restauration commerciale - ©2001 – revente interdite
Réalisation & analyses par Coach Omnium pour L'Hôtellerie


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L'HÔTELLERIE n° 2712 Magazine 5 Avril 2001


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