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 du 4 mars 2004 |
VINS |
< COUP DE GUEULE
Une
délégation de représentants de la filière vin et de parlementaires a été reçue par
Jean-Pierre Raffarin, Premier ministre, et Hervé Gaymard, ministre de l'Agriculture. Ils
réclament du gouvernement une "adaptation de la loi Evin".
Ils s'inquiètent de la "dégradation de la place du vin dans la société
française" et souhaitent que s'engage "une démarche concertée et
responsable du point de vue de la santé publique". "Aujourd'hui, la
place du vin dans notre société est dégradée. Non seulement les générations futures
seront de moins en moins capables d'apprécier un vin pour ses qualités œnologiques,
mais de nombreux viticulteurs et négociants voient leur avenir menacé par la difficulté
croissante à vendre leur vin. Il nous semble que ces enjeux à la fois sociaux, culturels
et économiques méritent une réflexion de fond, collective et concertée, en dehors de
procédures juridiques et de dispositifs réglementaires unilatéraux", a
indiqué Xavier Carreau, président de l'organisation professionnelle Vin et Santé,
réagissant aussi par là à la décision, en décembre dernier, du TGI de Paris contre la
campagne de communication du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne, rendant plus
restrictive encore la loi Evin. zzz76v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2862 Hebdo 4 mars 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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