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 du 24 avril 2003 |
VIE PROFESSIONNELLE |
Suite à la remise en cause par l'inspection du travail de la possibilité de
travailler le 1er mai pour les établissements de restauration rapide dans la région de
l'Aube, le ministère du Travail vient prendre position. Dans un courrier en date du 16
avril 2003 adressé au président du Snarr (Syndicat national de la restauration rapide),
le directeur des relations du travail considère que les établissements de restauration
rapide peuvent, au même titre que la restauration traditionnelle, faire travailler leur
personnel le 1er mai : "L'article L.222-5 du Code du travail prévoit que le 1er
mai est un jour férié et chômé... Le secteur de la restauration, incluant notamment la
restauration rapide, peut être considéré, conformément d'ailleurs à une position
administrative constante, comme un secteur qui ne peut interrompre le travail en raison de
la nature de son activité.
Les établissements du secteur de la restauration rapide apparaissent donc susceptibles
d'employer des salariés le 1er mai en application de l'article L.222-7 du Code du
travail, de la même façon que les hôtels, restaurants et débits de boissons. Tel est
d'ailleurs le sens des dispositions de votre convention collective qui précise que le
travail du 1er mai est régi par la réglementation en vigueur et donne donc lieu au
paiement double de cette journée." zzz60r zzz22v
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L'Hôtellerie Restauration n° 2818 Hebdo 24 Avril 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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