Alsace
La chambre de commerce et d'industrie d'Alsace vient d'éditer le guide Alsameeting qui recense 120 entreprises, dont 87 hôtels-restaurants, spécialisées dans l'accueil des congrès et des réunions professionnelles.
La CCI a
sélectionné les établissements sur des critères correspondent à une charte qualité.
Celle-ci privilégie la dynamique du 'service séminaire', considéré comme un secteur à
part entière de l'établissement sous la responsabilité d'une personne apte à être
l'interlocuteur des entreprises clientes.
Distribué à plus de 10 000 entreprises du Grand-Est, de la région parisienne,
d'Allemagne et de Suisse, ce guide trilingue (français, allemand, anglais) est destiné
à soutenir le tourisme d'affaires dans la région. "Freinés par la crise du
Golfe il y a 10 ans et les restrictions budgétaires au sein des entreprises, les voyages
d'affaires étaient à nouveau en augmentation de 9,7 % en séjours et 26,8 % en nuitées
sur la décennie jusqu'aux événements du 11 septembre 2001", remarque Richard
Burgstahler, président de la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin. Evalué à 22 Mds e pour
la France, le marché a progressé de 26 % depuis le début des années 90. "Les
hôtels- restaurants qui offrent des produits complets (salle, restauration et
hébergement), se révèlent capables de s'adapter, par leur souplesse, à des demandes
variées et bénéficient de retombées importantes du tourisme d'affaires",
précise Richard Burgstahler. Grâce à la diversité de la demande, qui va du congrès au
voyage incitatif pour les salariés, en passant par la journée d'étude, l'offre des
établissements indépendants se situe en Alsace à la hauteur de celle de l'hôtellerie
de chaîne.
O. Berthelin zz76v zzz82
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L'Hôtellerie n° 2767 Hebdo 2 Mai 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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