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Résultats d'examens
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CFA
Bourganeuf (23)

CAP
Cuisine :
Cécile Chataigner, Raphaël Demargne, Sébastien Hivernault, Cendrine Mazure, Eric Pallaux, Bénédicte Tournaud, Cédric Waltener.

Restaurant :
Christophe Joly, Amélie jour, Magalie Lang, Philippe Philippon, Nathalie Zamorano.

Ecole Hôtelière de Lausanne
Suisse

Bachelors of Science :
Gudmundur Adalsteinsson (Islande), François Arroyas (France), Raphaël Asseo (Suisse/Belmont), Fabrice Bellity (France), Jérôme Sébastien Bernard (Suisse/Vessy), Federico Bertozzini (Italie), Sarah Helena Bisa (Allemagne), François-Jérôme Biziere (France), Martin Bohum (Suisse/Neuenhof), Sébastien Bottinelli (Suisse/Montana), Stefan Brunner (Suisse/Muralto), Christophe Budo (Belgique), Rolf Bühlmann (Suisse/Brenz), Sophie Caillier (France), Karl Chehab (France & Liban), Nelson Chow (Canada), Catharina Claesson (Suède), Henda Comitre (France & Espagne), Thierry Conus (Suisse/Berne), Martine Crausaz (Suisse/Moudon), Mlle Roser Daban (Andorre), Marco D'Amore (Italie), Quentin De Sadeleer (Belgique), Anja De Vries (Suisse/Dully & Pays-Bas), Quentin Delohen (France), Barbara Ianthe De Zeeuw (Pays-Bas), Robert Douglas (Suisse/Chêne-Bougeries & Grande-Bretagne), Daniel Nicolas Droz (Suisse/Oberentfelden), Caroline Eckart (Allemagne), Giorgio Empoli (France & Italie), Christian Foglia (Suisse/Muzzano), Paola Frassanito (Italie), Susanne Frey (Suisse/Muri), Saburo Furuya (M.) (Japon Suisse/Pully), Asa-Maria Granados (Suède), Natacha Granges (Suisse/Sierre), Patricia Grimault (France & Allemagne), François Grosset (France), Michael Guggi (Suisse/Payerne), Mlle Hara Guigou Caceres (Espagne), Christian Gurtner (Suisse/Interlaken), Tarek Hammoud (Liban), Christel Roed Hansen (Pays-Bas), Kenneth Hervik (Pays-Bas), Claudia Hess (Allemagne), Lennart Hösch (Allemagne), Christian Hollstein (Suisse/Troinex), Claudia Horcher (Allemagne), Annabelle Jacquier (France), Catharina Jarck (Allemagne), Luc Joller (Suisse/Corsy-sur-Lutry & Canada), Simone Jung (Suisse/Jona), Olivia Stephanie Kellenberger (Suisse/Esslingen & Grande-Bretagne), Stéphanie Kern (France), Sabrina Kiener (Suisse/Rueras & Canada), Céline Lacroix (France), Florent Latil (France), Jérémie Laurent (France), Yann Lechartier (France), Sabine Leder (Suisse), Jungeun Anna Lee (République de Corée), Won-Suk Lee (M.) (République de Corée), Hsin Sean Lo (M.) (Taiwan), Francisco Javier Lopez (Suisse/Renens & Espagne), Julia Lüb (Allemagne), Sylvie Maisonneuve (France), Roberto Ennio Mani (Italie), Serge Marcourt (France), Armelle Masson (France), Alexandre Mathias (Suisse/Genève), Iacovos Mesaritis (Chypre), Boudewijn Mesritz (M.) (Pays-Bas & Etats-Unis), Manuella Montaruli (Italie), Mark Andreas Mosimann (Suisse & Grande-Bretagne), Kurodo Namiki (Mlle) (Japon), Pascal Nordmann (Suisse/Montrouge), We-Lo Ong (M.) (Singapour), André Owczarczak (Suisse/Genève), Ali Perroud (Suisse/Genève), Claire-Lise Pfeuti (Suisse/Epalinges), Kathleen Philippart de Foy (France), Sophie Quichon (France), Sophie Rallon (France), Anne Rana (France), Patricia Ratsiu (Etats-Unis), Jean-Baptiste Requien (France), Sara Romei (Suisse/Hochdorf & Italie), Andrea Saade (Brésil & Liban), Florian Sander (Allemagne), René-Philippe Schappner (Allemagne), Andreas Schmid (Allemagne), Karim Sidaoui (Suisse/Lausanne & Grande-Bretagne) Simon Spiller (Suisse/Kastanienbaum), Eglie Stamatiou (Chypre), Bianka Stecher (Haïti), Marie Sudan (Suisse/Broc), Christina Tachezy (Allemagne), Chantal Uhlmann (Suisse/Hombrechtikon), Olive Van Lanschot Hubrecht (Suisse/Anieres), Maria del Pilar Vidal Barquin (Mexique), Philippe Vulliamy (Suisse/Lausanne), Michael Wagner (Suisse/Celerina), Zhengwei Wang (Mlle) (République Populaire de Chine), Asmara Widosuwito (Grande-Bretagne & Pays-Bas), Thomas Wittwer (Suisse/Greve in Chianti).

Certificats de fin d'études
Anushka Abdool Rassool (Ile Maurice), Mlle Rabindranath Apavou (France), Christa Agnes Bader (Allemagne), Sandrine Bertin (France), Mette Bjorck (Danemark), Frédérik Boson (Suisse/Fully), Marie Bouyssou (France), Marie Ludivine Caix (France), Janine Capua (Brésil & Italie), Nathalie Cloet (Belgique), Charles Coghill (Grande-Bretagne), Tania Fabiola Correz (Mexique), Mlle Senka Djakov (Yougoslavie), Béatrice Fornerod-Favre (Suisse/Bremblens), Jessica Gessner (Suisse/Lutry), Matthieu Giethlen (France), Doreen Eleanor Gray (Jamaïque), Isabel Gryson (Belgique), Jörn Gerald Häse (Allemagne), Sophianne Hermary (France), Pierre Jotterand (Suisse/Bierre), Hendrik-Jan Klinkhamer (Pays-Bas), Alicia Lapaz (Allemagne), Elisa S. Machado Paiva e Costa (Portugal), Giovan Battista Marconi (Italie), Yolanda Margarit (Espagne), Stéphane Martin Remy (France), Irma Mauron (Indonésie), Emilie Meton (France), Ye-Jin Nam (République de Corée), Pascal Parati (Suisse/Wetzikon), Alfonso Paredes Ortega (Espagne), Bruno Pedrazzini (Suisse/Campo Vallemaggia), Alix Yolanda Rouleau (Pays-Bas & France), Luciele Marques Rosa Curado (Brésil & Italie), Hadrien Rufin (France), Mlle Haruka Sato (Japon), Salim O. Stegen (France), Joël Steiner (Suisse/Signau), Mlle Yuko Takeda (Japon), M. Ryuta Takeyasu (Japon), Rika Ueno (Japon), Frédéric Manuel Vaz (France), Olga Volkova (Russie), James Leigh Walker-Haworth (Grande-Bretagne & Canada), Mlle Xiao Yu Wei (République Populaire de Chine), Brigitte Andrée Wildi (Suisse/Munsinger), Maxime Wucher (France), Seraphin Xiromeritis (Grèce), Mlle Ping Yang (République Populaire de Chine), Mlle Xin Zheng (République Populaire de Chine), Andrea Zschieschang (Allemagne).

Promhot
Algérie

Restauration :
Djamila Benamara, Mourad Moali, Abdelghani Oukaki, Mouloud Temzi, Ali Taouri, Abdenour Bourbia, Med Seghir Boucetta, Abdelghani Idir.

Accueil/Réception :
Fadhéla Mokdad, Mona Hamai, Nadia Khalfouni, Samir Moali, Lynda Kechih.

CFPPA
Beaune (21)

Agent d'accueil polyvalent :
Hélène Alessandrini, Chadia Ansagrou, Oriabelle Baudet, Sophie Chavassieux, Manon Dupont, Ludivine Le Gall, Pascale Maufoux, Evelyne Richard, Monique Serna.

CFAI
Lézignan (11)

CAP
Cuisine :
Marlène Arbona, Nicolas Blanco, Anthony Bouamriou, Yannick Bourigault, Stéphane Clermont, Kevin Gras, Joël Soler. 

Pâtissier Chocolatier Confiseur Glacier :
Yohan Alary, Nicolas Batigne, Jean-Marc Bertrand, Brice Bonel, Azize Bounjoua, Cédric Castano, Mickaël Dorez, Samuel Duet, Yves Dumont, Grégory Gauthier, Mickaël Gauthier, Richard Hays, Camille Icard, Jérôme Jalabert, Bertrand Leclerc, Jean-Marc Millaud, Christophe Orrit, Nicolas Ouddane, Fabrice Pineda, Grégory Portelli, Noël Raux, Fabrice Sibra, Stéphane Toulza.

Boulanger :
David Bernard, Christophe Clerc, Irvin Ejargue, Anthony Fazzino, Patrice Filiponi, Julien Krambs, Tarik Maachouk, Benjamin Monnier, Thierry Page, Alexandre Sivadier, Thomas Tiscar, Laurent Torreilles, Christophe Vidal.

Charcutier-Traiteur :
Mickaël Freulon, Nathalie Jurado, David Lavelle, Julien Lopez, Sébastien Pacareau, David Riera, Damien Rigoni.

Préparateur en produits carnés Option A :
Nicolas Barascud, Benjamin Bernad, Christophe Caltsas, Jérôme Goujon, Cyril Journes, Sébastien Llamas, Mathieu Soler.

CFA de Carcassonne
Carcassonne (11)

CAP et BEP Cuisine :
Benjamin Vic-Fabre, Wes De Meyst, Sébastien Wendling, Amine Semmoud.

CAP et BEP Restaurant :
Laëtita Clavel, Rémi Goujon, Céline Olivares, Olivier Crovello, Stéphanie Lafille, Stéphanie Rieu, Stéphanie Etheve, Jessica Le Maux.

CAP et BEP Hébergement :
Johanna Goncalves, Julie Rieu.

CAP
Cuisine :
Kibirit Berthet, Jonathan Hernandez, Sébastien Cazaban, Alexandre Diaz.

Restaurant :
Linda Baha, Laëtitia Provenzale, Mickaël Jeanjean, Sandrine Camillerie, Angéline Dinnematin, Piotr Pawlak.

Hébergement :
Farida Choukri.

Café-Brasserie :
Marianne Delfour, Stéphanie Rieu, Sébastien Di-Meglio, Sabrina Saidi, Sylvie Jubard, Laëtitia Clavel.

BEP
Cuisine :
Mickaël Lemounier.

Restaurant :
Julien Ferre, Katia Georgerens.

IMHI Essec
Cergy-Pontoise (95)

MBA - International Hospitality Management :
Alexander Andres Martin, Rosa Arragones, Inigo Arruti Odrioz, Stéphane Baghdassarian, Xavier Barbaux, Alexander Barensten, Asya Barskaya-Leb, Winoc'h Billette, Sandrine Bobee, Kaveri Bopiah Liverani, Samia Bouazizi, Jean-Philippe Boublil, Anne-Laure Boulard, Anne Cassoudebat, Bénédicte Compère, François Conesa, Stéphane Cordier, Séverine Dages, Diane Desforges, Frédéric Desmarest, Anne Dinan, Emily Du Pasquier, Michelle Fawcett, Audrey Forissier, Pablo Gistau, Pauline Gleize, Olga Gomez Garcia, Isabelle Gorgue, Charles Guyonnaud, Marc Henriksen, Sverre Kristoffer Heyeraas, Jean-Baptiste Hue, Emmanuel Huten, Pierre Innocenti, Claude Jumbert, Olivier Lacoste, Astrid Lopes, Frédérique Louis, Kamaldeep Manaktala, Sébastien Mariette, Hala Matar, Florian Mesny, Laure Metras, Christopher Michau, Laurent Michaud, Alice Micolau, Catherine Paillard, Sophie Caroline Perret, Matthieu Poydenot, Mathieu Regniez, Nathalie Rigault, Ana Maria Sagrian, Valérie Samesch, Mathieu Silbermann, Amit Taneja, Jean-Baptiste Tardy, Olivia Teboul, Sandrine Temin, Stéphanie Timsit, Emmanuel Vallée, Stéfanie Windal, Jane Wu, Elie Younes.

CCI de Moulins-Vichy
Moulins - Vichy (03)

Certificat de formation professionnelle de garçon ou serveuse de Restaurant (Niveau V) :
Ludovic Leyrem, Karine Migotto.

Lycée Charles Nodier
Dôle (39)

BTS Tourisme
Option Conception :
Gaëlle Boschini, Maud Fort, Félicie Gehin, Caroline Lacaille, Cécile Martelet, Christelle Micheland, Stéphanie Poyard, Véronique Ruffiot, Vanessa Couturier, Laure Entz, Priscilla Gaussin, Elise Joset, Céline Margelin, Suzy Meilliez, Marie Pezzoli, Virginie Ravet.

Option Accueil :
Cindy Barabant, Anne-Laure Bonjour, Mélanie Bourdier, Emmanuel Castro, Maud Dupre, Mélanie Franchequin, Céline Franz, Nicolas Guidard, Valérie Jourot, Aurélie Netillard, Elodie Thomas, Leslie Zenone, Sandrine Zilli.

LP Pablo Picasso
Périgueux (24)  

BEP Bioservices :
Gaëlle Chassagne, Vanessa Cugnot, Delina Delbreil, Aurélie Derval, Amélie Gaillard, Stéphanie Galan, Carole Gizard, Dimitri Jarrige, Karine Kubera, Aurélie Lasmesuras, Christelle Mathet, Aurore Meriot, Fabien Piques, Marianne Riboulaud, Ludivine Rynders, Laëtitia Seynat, Aurélie Telemaque, Emilie Thibaut.

LPR Clos Maire
Beaune (21)

BTS Tourisme :
Farida Ahouani, Sonia Antunes, Mathilde Barrois, Julie Blaumart, Séverine Bonglet, Sandra Boucaux, Virginie Buguet, Angélique Desmoules, Emilie Devaux, Frédérique Felix, Claudine Foret, Angélique Fouquet, Aurélie Genevois, Christelle Gey, Christelle Gros, Karine Guven, Emilie Jannin, Alicia Loudenot, Olivia Martin, Claire Martinot, Anne-Françoise Meisch, Amandine Monnot, Isabelle Nezeys, Muriel Oghard, Florine Pochard, Emilie Ponelle, Stéphanie Prevost, Stéphanie Saulnier, Elisabeth Sayar, Amandine Teixeira.

Institut Univeria
Chambéry (73)

BTS Hôtellerie Option Mercatique Gestion :
Isabelle Decuypere, Nicolas Crampe, Betty Puppatti.

CSF
Bourges (18)

BEP Restaurant :
Lucie Bacciotti.

GRETA du Sud-Ouest Champenois
Sézanne (51)

CAP Restaurant :
Isabelle Binet, Isabelle Desbordes, Sylvie Robert.

CFA de Châlons-en-Champagne
Châlons-en-Champagne (51)

Brevet professionnel
Cuisine :
Nicolas Clavel, Mickaël Gobillot, Pierre Hiegel, Mathieu Lefrant, Christophe Songy.

Restauration :
Sabrina Bauwens, Kévin Buyck, Cristina Reis.  

Greta Ouest Etang de Berre-Alpilles
Istres (13)

CAP Cuisine :
Bernard Georges.

Foyer de Jeunes Travailleurs
Saint-Dizier (52)

CFP Agent de Restaurant :
Karima Benlemssiah, Ludivine Ducret, Sophie Humbert, Séverine Lemole, Amandine Malher, Lydia Quinzling, Laëtitia Saccavini, Jessica Vautrin, Geoffrey Wirtz, Karine Laurent, Solange Mairot, Nadège Ory.

Ecole Saint-Louis
Montargis (45)

BTS Hôtellerie
Option Restauration Mercatique :
Nicolas Benard, Estelle Broussier, Raphaël Chauvet, Jennifer Hosszu, Olivier Kerr, Agnès Larthe, Sabine Marc, Delphine Mauger, Frédérique Morlet, Anthony Persaint, Sandy Roussely.

Option Génie Culinaire :
Isabelle Latouille, Stéphane Moulieres, Guillaume Thoma.

Maison Familiale Rurale
Saulxures-sur-Moselotte (88)

CAP et BEP Hôtellerie-Restauration :
Annick Claudel, Hervé Joannes, Franck Joret, Julien Kempf, Laëtitia Lanois, Sébastien Marion, Laure Mathiot, Céline Ory, Rénato Randon, Anthony Sailley.

Lycée Hôtelier de l'Hermitage
Tain-L'Hermitage (26)

CAP et BEP Cuisine :
Ibrahim Altunkulak, Jeanne Anjuere, Claire Archier, Nicolas Argoud, Stéphanie Badin, Valérie Bancel, Loïc Beaufrere, Hammou Bensaadi, Jonathan Berchaud, Damien Bernard, Moïse Biron, Nicolas Bobichon, Rémy Bonnefois, Aurélie Bortolaso, Marylène Caillaba, Laëtitia Chabert, Guillaume Chaix, Hervé Chancrin, Gaëtan Chazal, Renaud Chirouze, Stéphanie Clairet, Alexandre Comte, Eric Deveaux, David Faure, Sabrina Fella, Olivier Frachisse, Loïc Garnier, Céline Gasparovic, William Gelee, Elodie Gential, Steven Goudon, Manuel Gourbiere, Johan Guiraut, Naïm Jaouadi, Morgan Jean, Julien Lemaire, Jean Manes, Virginie Marcel, Julien Marcel, Mickaël Masson, Françoise Melosi, Valérie Mesona, Stéphanie Michel, Antoine Moran, Jamila Mouchtak, Laurent Oger, Adrien Palayer, Alexandre Paturel, Sandrine Pourret, Grégory Pra, Mario Quaranta, Yannick Richaud, Jonathan Roussin, Stéphanie Rozier, Sabrina Sitruk, Agnès Spindler, Grégory Valla, Flore Valsecchi, Raphaël Vignon.

CAP et BEP Restaurant :
Audrey Banc, Eddy Bardin, Nicolas Bassani, Coralie Beas, Géraldine Blache, Jérôme Boisse, Valérian Bonnet, Estelle Boulle, Nancy Bresson, Nadine Carra, Radouane Chouiekh, Laëtitia Clavel, Matthieu Costa, Emmanuelle Davion, Alexandra De Zan, Cécile Deprez, Naya Ditsch, Carole Syraud, Ophélie Faure, Maxime Fromentoux, Marlène Garatin, Aurélie Garcia, David Garguilo, Jérôme Garnier, Jocelyn Gonthier, Vanessa Grimaud, Sandrine Honorine, Ouly Keita, Anouch Kesmedjian, Anne Leduc, Aurélie Lubac, Francesca Magliuolo, Amandine Maisonnas, Laura Marguerin, Jihan Marhaba, Emilie Marty, Frédéric Mey, Julien Monteil, Chantal Montel, David Noailhat, Stephen Pemeant, Davina Pepe, Arnaud Pinguet, Elodie Polosse, Florian Pomaret, Daisy Richard, Sandrine Roche, Corinne Ruiz, Marina Schnell, Marion Seignobosc, Cyrille Tatlian, Yannick Tisserand, Hoang Trinh, Amandine Vernagallo.

BEP Hôtellerie-Restauration :
Stéphane Vignais.

Mention Complémentaire :
Sommellerie :
Sandrine Bardin, Renaud Baudart, Benjamin Bec, François-Xavier Castells, Bruno Collin, Hubert Gaillard, Cécile Lheritier, Alexandra Mazier, Sébastien Morice, Lydie Pellerin, Julien Roche, Aurélien Masse.

Employé Traiteur :
Jean-Luc Begue, Nicolas Brassac, Matthieu Girodet, Stéphane Kerloc'h, Nicolas Marin, Charles Pazdzerski, Stéphane Robert, Pierrick Tavenard.

ISTH Normandie
Val de Reuil (27)

Night-Auditor
Réceptionniste trilingue :
Keler Amorim, Brigitte Blanlot, Fabrice Caillault, Laurence Claveri, Anne Dehais, Pascal Devaux, Franck Fontaine, Nadjat Lahmar, Fatiha Gasmi, Pascale Houssaye, Linda Rafkani, Vito Rotunno, Gonézié Yousan Lou.

Assistant de direction :
Salvatore Castellana, Isabelle Debusschere, Guy Djirosse, Coralie Lebigre, Michèle Maillot, Nadège Maldat, Dévy Marinia RP, Lamine M'Raye, Marie-France Metzger, Philippe Perez, Hervé Thireau, Carole Tumioito.

CFA du Touquet
Le Touquet Paris-Plage (62)

CAP
Cuisine :
Nicolas Cordonnier, Willy Deveaux, Damien Evrard, François Fait, Sébastien Henaux, Thomas Lamirand, Emilie Level, Pélagie Lefebvre, Stéphanie Lhomme, Vincent Modeste, Antony Raimbaux, Pierre Fasquel, Mickaël Setrerrahanan.

Restaurant :
Audrey Duhamel, Mathieu Gremont, Lucy Lacour, Jordann Protin, Pauline Ydee.

Afpa Créteil
Créteil (94)

Réceptionniste en Hôtellerie :
Maryse Cyanee, Jean-Jacques Guilleton, Françoise Dorin, Annie Hermant.

Gouvernante en Hôtellerie :
Alida Ablawa Amoussou, Christel Bastianini, Margaret Brudey, Valérie Clot Godard, Stéphanie Condor, Isabelle Falcy, Claude Garnier, Latifa Lahmidi, Nadège Marescot, Isabelle Rigal, Sabrina Sautron, Régine Obe Mballa, Hung-Chue Tan, Sylvie Thomas, Sophie Winkler.  

Greta Garonne
Toulouse (31)

BTS Hôtellerie :
Abdal Abu Al Rob, Alya Azaiez, Yasmine Boustany, Christophe Brabant, Vincent Cavalot, Minata Drame, Amine El-Hage, Patricia Fidalgo, Waël Hinnaoui, Marwan Kahil, Erica Massamba, Guy Moukarzel, Karim Mounir, Ghassan Mroue, Olivier Petit, Georges Pourtet, Landy Ramanoara, Jean-François Richard, Carole Rigaud, Rachad Saab, Thomas Victor.

BTS Tourisme :
Charlotte Aragnouet, Audrey Bailly, Virginie Besse, Sandrine Carol, Stéphanie Dubiart, Samuel Dubourg, Anne-Claire Garcia, Galicia Gomez, Elisabeth Martinet, Angèle Rigaud, Lise Skoryk, Estelle Subra, Nathalie Taillefer, Jalal Tajounte, Najat Tissir.

Institut Notre Dame de Fleurus
Belgique

Hôtellerie :
Johan Bockoltz, Thibaut Boutry, Frédéric D'Hondt, Géraldine Franke, Benjamin Gabriels, Fabian Karkkonen, Ludovic Laffinfur, Jean-Yves Lambot, Carine Lenclud, Claire Opsommer, Tanguy Spitaels, Marie Verhegge.

Sommellerie :
Thierry Callewaert, Julie Fleurquin, Jessyca Hulin, Aurore Mercier, Michaël Stilmant.

Lycée Sainte-Ursule
Tours (37)

BTS :
Virginie Auger, Laëtitia Baradel, Isabelle Beauchamp, Alexandra Besnier, Sandrine Beteille, Claire Bienvenut, Ericka Blanchet, Candice Boespflug, Carine Borel, Cécile Bredelle, Prisca Briere, Virginie Camus, Laurent Christ, Emilie Chupin, Hélène Cleirens, Virginie Clouet, Olivia Coppin, Luce Kergommeaux, Valérie Delsaut, Mélanie Dupuis, Caroline Duvoux, Virginie Errard, Elodie Gault, Anne-Laure Gillet, Sophie Greff, Florence Grelier, Daphné Guerrey, Mélanie Hautbois, Mélanie Herce, Célia Humbert, Marie-Laure Joulin, Caroline Karim, Arnaud Keohavong, Mathias Lamblin, Myriam Loiseau, Vanessa Louvel, Corinne Mandard, Marielle Mellinet, Céline Mirtain, Elise Mourant, Mathieu Payerne, Hélène Perron, Hélène Pierrois, Cécile Potier, Priscilla Praux, Céline Prouteau, Cécile Puisais, Madeline Rabiant, Lucie Rambaud, Khadidja Remili, Sandrine Rozier, Candice Saunier, Annabelle Thomas, Sandrine Toutain, Morgane Vidal, Muriel Vignaud, Vanessa Yupi.

Centre de Rééduction Professionnelle
Clairvivre (24)

Employé de Collectivité :
Taous Doudou, Sahli El Bachiri, André Guyot, Marie-France Messira, Corinne Beauvais, Rachel Perez.

Le Grand Pin
Marseille (13)

EVCP de Cuisine de Restaurant :
Geneviève Bosjancic, Hoselaine Bellevue.

EVCP de Serveur de Restaurant :
Florence Arquier, Véra Rodriguez-Dias, Ludovic Pigorreau.

CFA CIPECMA
Châteilaillon (17)

BTS Tourisme - Accueil Animation :
Malika Chikh Boubekeur, Evelyne Lecardeur, Peggy Susigan, Annabelle Thibaud, Sabrina Vaudron, Aurélia Morin, Vanessa Paulard.

Lycée Bahuet
Brive (19)

BTS Hôtellerie-Restauration
Mercatique et Gestion hôtelière :
Victor Baudry, Nicolas Begot, Lemiae Boussahaba, Patricia Boutot, Camille Chausse, Yannick Gonzalez, Cyril Gouyou, Sabrina Lac, Frédéric Laroche, Anne Lascaux, Anne-Laure Thevenot, Nicolas Thivind.

Art culinaire, Art de la table et du service :
Virginie Escassut, David Faucher, Vincent Fournier, Elif Kilgi, Sonia Le Henand, Nicolas Pingard, Nicolas Sadry, Sandrine Tondusson, Estelle Touzet.

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L'Hôtellerie n° 2727 Hebdo 19 Juillet 2001