Promotion EHP 1960
Il y a des moments dans la
vie qui ne s'oublient jamais... La preuve ! 40 ans après, les élèves de la promotion
1960 de l'école hôtelière de Paris ont répondu présent à l'appel lancé par Roberte
Decronumbourg-Denoyer. Sur 130 étudiants, plus d'une centaine se sont ainsi retrouvés un
beau matin devant leur école. "Le cœur un peu battant, un peu inquiets comme
ces jours lointains de rentrée scolaire, confesse Jackie Burger, ancien de la
promotion. Et d'ajouter : "Nous étions si nombreux et serrés pour trinquer à
nos 20 ans retrouvés que même le 'Spécial' ne nous impressionnait plus du tout."
Au cours d'un déjeuner confraternel dans l'enceinte de la rue Médéric, les
organisateurs ne manquèrent pas bien sûr d'évoquer différents souvenirs communs. Sans
oublier de rendre un fervent hommage à leur directeur de l'époque, Roger Vergnaud, venu
participer à ces retrouvailles. Puis champagne et grands vins de Bourgogne coulèrent à
flots quelques heures plus tard, au Chalet des Iles, en plein bois de Boulogne. Jacques
Damoisel réserva en effet un accueil des plus chaleureux à cette bande de 'joyeux'
drilles, émus et si heureux de revoir les amis d'hier... Plusieurs membres de la
promotion ayant sponsorisé cette manifestation, - Albert Parvaux du Château de
Castelnovel (19), Jean-Claude Cogny de l'Hôtellerie du Val d'Or à Mercurey, Laurent
Perrier, Jean-Louis Vogt de la Brasserie du Palais à Reims, Dominique et Andrée Girard
de la Solognote (18), Jacques Malapert à Nice, Willima Bonora, Didier Moritz... -, la
soirée fut elle aussi inoubliable.
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L'HÔTELLERIE n° 2712 Hebdo 5 Avril 2001
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