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Mobilisation pour une TVA allégée

ALERTE : les professionnels aux pouvoirs publics

Face au refus du gouvernement de baisser le taux de TVA en restauration, de nombreuses personnalités, à l'initiative du SNRLH, ont décidé de créer une association dénommée : ALERTE (Association pour laisser exister la restauration traditionnelle en Europe). La présidence est assurée par Henri Caillavet, ancien ministre, membre honoraire du Parlement.
Cette association a pour but de mobiliser l'ensemble de la profession et sensibiliser le grand public sur ce problème.
Cette mobilisation générale a pour vocation de faire comprendre aux pouvoirs publics et aux parlementaires qu'il y a urgence à modifier ce taux de TVA qui fausse la concurrence, empêche la création d'emplois et menace à court terme l'ensemble de la restauration traditionnelle.
La principale revendication de la profession est l'instauration d'un taux unique de 14 % applicable à tous les secteurs de la restauration, c'est-à-dire aussi bien à ceux qui pratiquent de la vente à consommer sur place que ceux qui font de la vente à emporter.

L'HÔTELLERIE n° 2589 Hebdo 26 Novembre 1998