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Actualités

Sur le vif

Les villes qui organisent Bistrots en fête

Calais

Les cafés veulent faire parler d'eux

«Il faut qu'on parle de nous. ll est temps de se mouiller si nous voulons sauver les cafés», plaide Raoul Degroote, président de la section cafés du syndicat à Calais. «Surtout à Calais où nous semblons bien avoir perdu la bataille du duty free, ajoute-t-il, même si la profession se maintient pour le moment au nord comme au sud de la ville grâce à l'apport des Anglais. Nous adhérons donc à Bistrots en fête et espérons bien être une vingtaine pour cette première fois.» A Calais, les animations seront à base de musique avec des orchestres au bistrot, des jeux, une fête de la moule, une course de rollers dans la ville, des expositions de photos...
A.S.

A l'heure où nous imprimons ces lignes, la liste définitive des villes participant à Bistrots en fête 1998 n'est pas encore arrêtée. Citons toutefois parmi les autres villes qui devraient être partenaires de l'opération : Valréas, Dax, Saint-Denis, Chartres, Sens, Issy-les-Moulineaux, Epernay, Strasbourg, Versailles et Paris.

L'HÔTELLERIE n° 2579 Supplément Bistrots en fête 17 Septembre 1998

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