Toutes nos félicitations à Christian Roussel, directeur du Syndicat des hôteliers de Nice-Côte d'Azur et, depuis de nombreuses années maintenant -comme le temps passe- correspondant de L'Hôtellerie et auteur de plusieurs ouvrages qui font aujourd'hui référence. C'est des mains de Michel Prosperi, proviseur du lycée hôtelier, que Christian Roussel a reçu sa distinction. Agé de 44 ans, père de deux enfants, l'heureux récipiendaire est titulaire d'une maîtrise en droit privé, il doit entre autres sa distinction aux nombreuses interventions qu'il mène au GRETA et à l'IUT mais aussi à son implication dans la formation en hôtellerie-restauration et ce à tous niveaux. Bernard-Louis Jaunet, responsable de la formation au sein d'ACTAIR, a également reçu les Palmes académiques.
L'HÔTELLERIE n° 2549 Hebdo 19 fevrier 1998
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