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du 11 novembre 2004
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ON EN PARLE

Dans Le Progrès : Le Potiquet à Lyon (69), Le Central à Roanne (42).
Dans La Voix du Nord : L'Auberge de La Coulotte à Avion (62), La Bascule à Marcq-en-Baroeul (59), Au Bout des Doigts à Lille (59).
Dans Ouest-France : Le Manoir du Plessis à Rennes (35), Le Sloughi à Rennes (35), L'Eau à la Bouche à Rennes (35).
Dans Le Dauphiné Libéré : La Malle-Poste à Saint-Paul-les-Romans (26), La Vieille France/Le Jardin des Saveurs à Saint-Paul-les-Trois Châteaux (26), Restaurant du Molinière à Chomerac (07).
Dans Sud-Ouest : La Pâte Casset à Bordeaux (33), Brasserie L'Alcazar à Bordeaux (33).
Dans Les Dernières Nouvelles d'Alsace : Hervé Paulus à Landser (68), L'Ami Fritz à Strasbourg (67), Restaurant Autre Part à Strasbourg (67).
Dans Midi-Libre : Ma Pourpre et les Oliviers à Saint-Jean-de-Fos (34), L'Authentic à Lunel (34), Les Jardins de la Babote à Montpellier (34), La Mangeoire à Clermont-L'Hérault (34), Les Jardins de Laure à Mauguio (34), Les 3 Ours à La Grande-Motte (34), Cotton Club à Montpellier (34), La Vague sous le Vent à Balaruc (34).
Dans La Nouvelle République du Centre : Le Soleil de Chine à Tours (37), Le Palais du Bonheur à Tours (37), Aux Délices d'Orient à Tours (37), Hong Kong à Tours (37).
Dans La Provence : La Masion à Marseille (13), Bel Ami à Avignon (84), La Barbotine à Manosque (04), Les Colonies à Marseille (13). zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2898 Hebdo 11 novembre 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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