Actualités

	du 13 mai 2004	LA PAGE DU CHEF

< NOUVEAUTÉS

Encore plus savoureuse, la Crème anglaise Debic

Afin de suivre au plus près les attentes de ses clients, Debic cherche en permanence à améliorer ses produits. C'est ainsi que la marque propose une nouvelle recette de crème anglaise. La nouvelle Crème anglaise Debic est parfumée avec un arôme de vanille et une très légère touche de caramel. Sa texture est équilibrée : fluide mais suffisamment nappante. Et pour satisfaire l'ensemble des restaurateurs, Debic propose ce produit en 2 litres, mais aussi désormais, en 1 litre. De mai à juin, pour le lancement du conditionnent en 1 litre, Debic vous offre 1 L pour tout achat de 5 l, et de nombreuses places de cinéma sont à gagner en juillet et en août.
DLC : 4 mois. zzz44d
B. Gutel

Plus crémeux, le Camembert de campagne Président
Président, leader du marché du camembert portion en restauration, propose une nouvelle portion de camembert encore plus crémeuse et plus fondante. Ce fromage à la croûte fine, de couleur ivoire et au relief légèrement tourmenté, plaît par sa saveur douce, par l'attaque et la puissance de ses arômes en bouche. Il séduit également par sa texture moelleuse quelle que soit sa date d'affinage.
Poids portion : 30 g
DLUO garantie : 23 jours.
Lactalis. zzz44h

En petits pots, les Desserts légers Bridélice
Si vous voulez offrir un dessert à la fois savoureux et léger à votre clientèle à la fois gourmande et soucieuse de sa ligne, pensez à la nouvelle gamme de spécialités laitières Bridélice. Au choix : le Riz au lait sur coulis de caramel avec seulement 1,20 % de MG, le Petit pot de crème saveur Citron avec seulement 6,8 % de MG et le Petit pot de poire façon amandine avec seulement 5,3 % de MG. Une bonne façon de rester en forme sans se priver.
Lactalis.
zzz44d

Chèvrement bons, les Dés de Chèvre Président
Pour vous aider à composer des salades et des pizzas variées, Président élargit sa gamme de fromages en dés bien calibrés et prêts à l'emploi. C'est ainsi que les Dés de Chèvre Président viennent compléter les Dés de Féta Salakis, les Dés d'Emmental Président et les Dés de Roquefort Société. Ces fromages sont proposés en barquettes thermoscellées et rigides de 500 g. Une barquette permet de réaliser 20 salades avec 25 dés de fromage.
DLC : 33 jours.
Lactalis. zzz44h
Tél. : 02 99 26 66 66 - Fax : 02 99 26 64 70

Article précédent - Article suivant

Vos questions et vos remarques sur le Forum des Blogs des Experts