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 du 29 avril 2004 |
RESTAURATION |
< 1er TRIMESTRE 2004
Après une année 2003 morose pour les chaînes hôtelières intégrées en France, lesquelles avaient enregistré une baisse de 3,3 % du volume de chambres louées et une érosion du revenu par chambre disponible (RevPar) de 1,6 %, une légère embellie semble se dessiner au terme du 1er trimestre 2004. Au cumul à fin mars 2004, les chaînes hôtelières intégrées ont en effet réalisé un taux d'occupation global identique à celui de 2003 sur la même période et à périmètre comparable, soit un score de 61,5 %. En clair, on constate un coup d'arrêt dans l'hémorragie de clientèles qui a caractérisé l'an passé. Parallèlement, à l'issue des 3 premiers mois de l'exercice, le RevPar observe une hausse de 1,9 %, toutes catégories confondues, grâce à une amélioration des prix moyens chambre. Si l'hôtellerie 4 étoiles est encore en deçà de ses résultats d'activité du 1er trimestre 2003, la situation tend lentement à s'améliorer, et il semble que le haut de gamme s'affranchisse enfin de la malédiction qui l'a handicapée en 2002 et en 2003. A l'autre extrémité de l'offre, les hôtels de chaînes superéconomiques (0 et 1 étoile) - 30 % du parc-chambres des enseignes - notent une très forte hausse de leur RevPar à + 4,8 % au cumul sur le premier trimestre de l'année. Il faut dire qu'une partie de ces opérateurs a appliqué des augmentations tarifaires significatives depuis ces derniers mois et salutaires pour compenser la baisse des flux de clientèles. zzz20o
ACTIVITÉ DES
CHAINES HOTELIERES INTÉGRÉES EN FRANCE
CUMUL AU 1ER TRIMESTRE 2004-2003 ÉVOLUTION À
PÉRIMETRE COMPARABLE
| Catégories | Taux d'occupation |
RevPar |
||||
| 2003 | 2004 | Evolution | 2003 | 2004 | Evolution | |
| 0 & 1 étoile | 67,0 % | 66,8 % | - 0,2 pt | 19,05 e | 19,96 e | 4,8 % |
| 2 étoiles | 61,8 % | 61,9 % | 0,1 pt | 32,61 e | 33,74 e | 3,5 % |
| 3 étoiles | 54,8 % | 54,8 % | -- | 45,09 e | 45,45 e | 0,8 % |
| 4 étoiles | 55,3 % | 55,0 % | - 0,3 pt | 78,77 e | 76,86 e | - 2,4 % |
| Total | 61,5 % | 61,5 % | -- | 33,27 e | 33,92 e | 1,9 % |
| Traitement & analyse par Coach Omnium - Données officielles des chaînes hôtelières | ||||||
L'activité 2004 sur les chaînes hôtelières intégrées en France porte sur un échantillon représentatif de 2 432 hôtels, soit 85 % de l'offre en nombre d'établissements, à périmètre comparable. Coach Omnium possède une base de données qualiquantitative exclusive constamment réactualisée et parmi les plus fournies du secteur. Le cabinet est destinataire des données officielles des chaînes hôtelières.
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L'Hôtellerie Restauration n° 2870 Hebdo 29 avril 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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