Indice Insee : des prix stables dans les CHR en janvier

Publié le 21 février 2017 à 10:32
En janvier, l'indice des prix à la consommation (IPC) de l'Insee baisse de 0,2 % sur un mois, après une hausse de 0,3 % en décembre. Corrigé des variations saisonnières, il augmente de 0,7 %, après + 0,1 % en décembre. Sur un an, les prix à la consommation accélèrent nettement (+ 1,3 % après + 0,6 %). L'inflation atteint ainsi son plus haut niveau depuis novembre 2012.

Dans leur ensemble, les prix dans l'hôtellerie et la restauration n'ont pas bougé sur un mois, mais affichent une augmentation plus marquée par rapport à l'année dernière (+ 2,1 %). Dans le détail, la hausse des prix en restauration est quasiment nulle par rapport à décembre (+ 0,1 %), mais elle reste sensible sur un an (+ 1,6 %). Dans les services d'hébergement, après les vacances de fin d'année, les prix baissent de 0,3 % par rapport à décembre. Ils affichent en revanche une nette augmentation de 3,6 % sur un an.


Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Cuisinier H/F

17 - ST GEORGES D OLERON

Afin de compléter notre équipe, nous recrutons: CUISINIER (H/F) et CHEF DE RANG (H/F), postes logés, salaire à définir de 2200€ à 2800€ NET. Contact: dasota17@orange.fr ou 06.87.18.84.11.

Posté le 05 juillet 2025

Pizzaïolo H/F

33 - LACANAU

OFFRE D'EMPLOI – SUNRISE Le Sunrise à Lacanau recherche : Un(e) Pizzaiolo(a) expérimenté(e) et Responsable de snack Disponible de JUIN à SEPTEMBRE Tes missions : • Préparer et cuire des pizzas maison avec des produits de qualité. • Assurer la mise en place et la propreté de ton poste d

Posté le 04 juillet 2025

Chef de partie H/F

33 - LACANAU

Chef de Partie h/f — Saison 2025 CONTRAT 42H - 2000€ net /mois (négociation possible selon expérience) Logé, nourri Envie de mettre ton talent culinaire au service d'une saison face à l'océan ? Le Sunset Café recrute des Chefs de Partie pour compléter leur brigade passionnée et motivée ! T

Posté le 04 juillet 2025